Microbiomul intestinal se referă la ansamblul de microorganisme – bacterii, fungi, viruși și alte microorganisme – care trăiesc în tractul gastrointestinal al omului. O floră întestinală sănătoasă poate contribui în complexe moduri la menținerea sănătății organismului.
În ultimii ani, cercetările au evidențiat rolul crucial al microbiomului intestinal în numeroase procese fiziologice și în menținerea unui echilibru sănătos în corp. Iată câteva dintre cele mai importante funcții ale microbiomului intestinal:
– Digerarea fibrelor: Bacteriile microbiomului intestinal digeră fibrele din alimente, producând acizi grași esențiali pentru sănătatea intestinului. Fibrele sunt foarte importante pentru sănătate pot ajuta la prevenirea creșterii în greutate, a diabetului, bolilor de inimă și reduc riscul de cancer.
– Un sistem imunitar sănătos: Microbiomul intestinal are efecte pozitive asupra funcționării sistemului imunitar iar prin comunicarea cu celulele imune, microbiomul intestinal poate controla modul în care organismul răspunde la infecții.
– Menținerea sănătății creierului: Cercetările moderne ne arată că microbiomul intestinal poate afecta și sistemul nervos central. Un studiu din anul 2016, a arătat că utulizarea de probiotice a condus la o reducere semnificativă a simptomelor de depresie și anxietate. Alte cercetări moderne au demonstrat că anumite bacterii intestinale pot produce acid gamma-aminobutiric (GABA), un neurotransmitator esențial implicat în relaxare și diminuarea anxietății.
– Reglarea greutății corporale. Bacteriile microbiomului intestinal pot influența modul în care corpul stochează grăsimea, iar un microbiom dezechilibrat poate duce la creșterea riscului de obezitate și alte tulburări metabolice.
– Afectează sănătatea intestinală si poate juca un rol în bolile intestinale, cum ar fi sindromul intestinului iritabil și boala inflamatorie intestinală. Acest lucru se datorează faptului că microbii produc o mulțime de gaze și alte substanțe chimice care contribuie la simptomele disconfortului intestinal. Pe de altă parte administrarea de probiotice poate îmbunătăți sănătatea intestinului.
– Contribuie la sănătatea inimii. Unele studii au arătat că anumite specii nesănătoase din microbiom pot contribui la apariția bolilor de inimă prin producerea unei substanțe toxice numită trimetilamina N-oxid.
– Rol în metabolismul colesterolului. Un studiu recent efectuat pe 1.500 de persoane a concluzionat că microbiomul intestinal joacă un rol important în promovarea colesterolului “bun” (HDL) și a trigliceridelor.
– Influențează nivelul de zahăr din sânge. Un studiu de specialitate a constatat că diversitatea microbiomului intestinal scade brusc înainte de debutul diabetului de tip 1. De asemenea, s-a observat că nivelurile de specii bacteriene nesănătoase au crescut tot înainte de debut. Un alt studiu a observat că, chiar și atunci când oamenii consumă aceleași alimente, nivelul de zahăr din sânge ar putea varia foarte mult datorită diferenței între tipurile de bacterii din intestine.
Prin urmare, există o serie de moduri diferite în care microbiomul intestinal poate afecta funcțiile cheie ale corpului și poate influența sănătatea umană.
Probioticele sunt acele suplimente care furnizează „bacterii bune” în intestin, oferind o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Dacă ești cu adevărat preocupat de starea de sănătate a intestinelor, este posibil să fi auzit și de „prebiotice”: acele suplimente concepute pentru a alimenta bacteriile bune care trăiesc deja în intestin.
Cu acțiune probiotică de excepție este o drojdie numită Saccharomyces boulardii. Aceasta a fost descoperită de biologului francez Henri Boulard în anul 1920, într-o expediție în Asia de Sud. Acolo a observat că populațiile indigene foloseau cojile unor fructe tropicale pentru a opri diareea cauzată de holeră. Astfel Henri Boulard studiază fructele și reușește să izoleze de pe coaja acestora o drojdie cu efecte terapeutice speciale – Saccheromyces boulardii.
Astazi este utilizată ca probiotic, fiind recomandată adesea în perioadele de suprasolicitare a microflorei, cum sunt călătoriile, în asociere cu administrarea de antibiotice sau în enterocolite.
După începerea administrării, s-a constatat că Saccharomyces boulardii atinge un nivel optim în circa 3 zile, dar nu se multiplică la nivelul intestinului iar pentru obținerea unor efecte durabile în echilibrarea florei intestinale, este necesară o administrare constantă.
Mecanismele de acțiune ale Saccharomyces boulardii sunt următoarele
– modularea producției de mucus la nivel intestinal;
– rol antimicrobian prin producția proprie de factori cu rol antimicrobian, și prin stimularea producției de peptide cu rol antiinfecțios de către celulele gazdei;
– limitarea adeziunii bacteriilor patogene la nivelul epiteliului intestinal. Această drojdie probiotică este capabilă să producă molecule care intervin în blocarea unora din factorii de virulență ai patogenilor.
– stimularea sintezei imunoglobulinelor de tip A. Studiile arată o capacitatea superioară de stimulare a sintezei de Ig A dacă se asociază probioticele cu prebioticele.
– efecte de modulare a proceselor inflamatorii;
– modularea activității celulelor NK (natural killer);
– exercită efect modulator pe receptorii sistemului nervos enteric, contribuind la menținerea homeostaziei intestinale.
Ce beneficii are administrarea acestei drojdii Saccharomyces boulardii
– studiile demostrează eficiența deosebită a Saccharomyces boulardii în diareea ocazională cu etiologie variată: diareea calatorului, dismicrobismul post-antibioterapie și în alte forme de diaree.
– oferă protecție mucoasei intestinale în tratamentul antibiotic, deoarece reduce riscul de apariție a diareei asociate dismicrobismului post-antibioterapie cu 57% – 63%.
– reduce toxicitatea toxinelor clostridiene (produse de bacteria C. difficile)
– administrarea orală de S. boulardii s-a dovedit benefică și în sindromul Intestinului iritabil.
Persoanele care suferă de sindrom de intestin iritabil se pot confrunta cu un număr ridicat de episoade inflamatorii și tranzit accelerat. Frecvența acestor manifestări poate fi redusă prin administrarea zilnică de Saccharomyces boulardii.
– beneficii asupra sănătății pielii. Deși efectele principale sunt cele exercitate la nivel digestiv, S. boulardii oferă și beneficii la nivel cutanat. Într-un studiu la pacienți cu acnee, s-a constatat o evoluție îmbunătățită semnificativ, remisia completă sau considerabilă a acneei.
În baza celor descrise anterior echipa de cercetare de la Fares a creat un produs inovator Probio Vital. important pentru sănătatea microbiotei intestinale care este un produs „sinbiotic”.
Adică este un amestec care cuprinde atât microorganisme vii (probiotice) 5 miliarde celule Saccharomyces boulardi/capsulă cât și un substrat prebiotic, din tuberculi de topinambur, fructe de merișor și frunze de pătlagină.care pot lucra împreună, în simbioză conferind gazdei un beneficiu pentru sănătate.
Se recomandă câte 2 capsule de 2 ori pe zi, pe toată durata administrării de antibiotice, apoi se poate continua cu câte 1 capsulă de 2 ori pe zi încă o săptămână sau la nevoie. De asemenea este recomandat în diareea de diferite etiologii și în echilibrarea răspunsului imun.